VIETNAMESE SET MENU OPTION 04
SET MENU 1
Tôm giầu dấm – Khoai tây rán | Shrimps mix w/ onion- Fried potato |
Bánh bèo | Hue cake |
Cá Điêu Hồng chiên tỏi ớt | Fried fish |
Mực hấp gừng | Steamed squids w onion and ginger |
Sườn heo rang muối | Sauteed porks w/ salty |
Bò xào hành nấm | Sauteed beef onion and mushroom |
Rau dền luộc- tôm kho đánh | Boiled spinach – Sauteed shrimps |
Canh mồng tơi cua đồng | Broth of vegetables |
Cơm Trắng | Steamed rice |
Bánh phu thê – gai | Dessert |
SET MENU 2
Bò bóp thấu hình công – Nem rán | Mixed salad w/ beef – Spring roll |
Bánh cuốn thịt nướng | Hue cake |
Gà kiến hấp hành | Steamed chicken w/ onion |
Đậu phụ chà bông | Tofu |
Thịt heo luộc – Tôm chua | Braised fish in clay pot |
Tôm rim mật | Simmered shrimps and honey |
Bông cải xào tỏi | Sauteed broccoli w/ garlic |
Canh thịt viên cải thảo | Broth of minced pork roll w/ cabbage |
Cơm Trắng | Steamed rice |
Chè Huế | Dessert : Hue sweet soup |